Adıyaman'ın yöresel mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan Adıyaman tavasını özenle hazırlayan küçük usta Ömer Bağır, mutfaktaki hüneriyle takdir topladı. Geleneksel tarife uygun şekilde hazırladığı Adıyaman tavasıyla dikkat çeken Ömer Bağır, yöresel lezzetin gelecek nesillere aktarılmasına katkı sunan çalışmasıyla beğeni kazandı.
Küçük yaşına rağmen mutfaktaki becerisiyle ilgi gören Bağır'ın hazırladığı yöresel yemek, hem emek hem de geleneksel mutfak kültürüne verdiği önem nedeniyle takdir edildi.
Vatandaşlar, Adıyaman mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan Adıyaman tavasını ustalıkla hazırlayan küçük usta için "Ellerine sağlık, afiyet olsun. Başarıların daim olsun" temennilerinde bulunuldu.
Kaynak : PERRE
